Concurs de Conserves

Com l’any passat, la V Fira de la Llavor també dedica un espai a la cuina. Som moltes les
persones que a casa fem conserves per a poder menjar de l’hort durant tot l’any. I a cada casa hi ha receptes diverses per a diferents conserves.

Aquest any tenim ganes de tastar-les, per això us convidem a que porteu un pot de vidre amb la conserva que volgueu el dia de la Fira. Des de les 10h del matí les conserves es recolliran al punt d’informació i s’etiquetaran degudament. A les 17:30 de la tarda, el jurat tastarà totes les conserves

Deliberaran mentre la resta també tastem les conserves i, llavors, entregaran el premi.

Les bases del concurs són les següents:

  • Es pot participar al concurs només amb conserves d’hortalisses, fruita i bolets.
  • Les conserves poden ser: melmelades, confitures, almívars, en vinagre, amb oli, naturals al bany maria,…
  • Només poden participar cuiners NO professionals.
  • Es recolliran les conserves en un pot de vidre el dia de la Fira, 2 d’abril, de les 10h a les 16:45h al punt d’informació.
  • L’organització etiquetarà cada conserva amb el nom del cuiner, la data de la conserva i el contingut.
  • Es descartaran les conserves que no estiguin ben conservades.
Anuncis